Χημικός Νοστράδαμος

Πρόκειται να εργαστείτε σε μια «ομάδα χημικών ντετέκτιβ». Πρέπει να λύσετε το μυστήριο μιας άγνωστης ουσίας που βρέθηκε στο εργαστήριο ενός διάσημου επιστήμονα που έχει εξαφανιστεί.

Η ουσία βρέθηκε στον τόπο του τελευταίου του πειράματος και αποτελεί το κλειδί για να ξεκλειδώσουμε τι ανακάλυψε ο επιστήμονας πριν εξαφανιστεί.

Η ουσία είναι μια λευκή σκόνη που διαλύεται στο νερό. Τι μπορεί να είναι;

Source: https://depositphotos.com

Εργασίες που πρέπει να εκτελεστούν:

• Αναλύστε το δείγμα που ελήφθη από το εργαστήριο του επιστήμονα.
• Ακολουθήστε τη διαδικασία ανάλυσης που περιγράφεται κατωτέρω, λαμβάνοντας πολύ μικρή ποσότητα δείγματος για κάθε βήμα.
• Χρησιμοποιήστε τα υλικά που σας δίνονται για την ανάλυση – ξύδι, NaOH, νερό, οινόπνευμα, δοκιμαστικούς σωλήνες, λάμπα με οινόπνευμα, συνδετήρες δοκιμαστικών σωλήνων, σπίρτα, ποτήρι ζέσεως, πιπέτες.
• Συγκεντρώστε στοιχεία διεξάγοντας διάφορες έρευνες.
• Καταγράψτε τα αποτελέσματα στον πίνακα.
• Ο χρόνος εργασίας σας είναι 20 λεπτά.

Διαδικασία ανάλυσης:

• Βήμα 1: Φυσικές ιδιότητες: καταγράψτε τις παρατηρήσεις σας σχετικά με το χρώμα και τη μυρωδιά της ουσίας.
• Βήμα 2: Δοκιμή με νερό: προσθέστε λίγο νερό στην ουσία. Διαλύεται; Τι παρατηρείτε;
• Βήμα 3. Δοκιμή με αλκοόλ. Διαλύεται; Τι παρατηρείτε;
• Βήμα 4: Δοκιμή με βάσεις: ρίξτε λίγη βάση νατρίου σε ένα δείγμα της ουσίας. Παρατηρείτε να πραγματοποιείται αντίδραση;
• Βήμα 5: Αντιδράσεις με οξέα: Ρίξτε λίγο ξύδι στην ουσία. Παρατηρήστε αν υπάρχουν φυσαλίδες. Εάν υπάρχουν, η ουσία μπορεί να είναι διττανθρακική σόδα.

• Παρουσιάστε τη δική σας εκδοχή για το τι είναι η ουσία και τι ανακάλυψε ο επιστήμονας πριν από την εξαφάνισή του. Δικαιολογήστε τον εαυτό σας. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………

λήψη: Φύλλο εργασίας 2. Χημικοί ντετέκτιβ